Masalah Umum Dan Kegagalan Peralatan Cold Storage
May 20, 2025
Masalah Umum Dan Kegagalan Peralatan Cold Storage

1. Periksa dan pastikan secara teratur bahwa tegangan catu daya memenuhi persyaratan. Tegangannya harus 380V ± 10% (tiga-fasa, empat-kabel). Jika peralatan penyimpanan dingin tidak digunakan dalam waktu lama, putuskan sambungan listrik utama ke penyimpanan dingin dan pastikan unit pendingin bebas dari kelembapan, debu, dan kontaminan lainnya.
2. Kondensor pada unit pendingin mudah terkontaminasi dan harus dibersihkan secara teratur seperlunya untuk menjaga perpindahan panas yang baik. Pembuangan panas yang baik memastikan pendinginan yang baik. Hindari kotoran di sekitar unit pendingin.
3. Peralatan listrik di tempat penyimpanan dingin harus dilindungi dari kelembapan untuk mencegah kebocoran dan sengatan listrik.
4. Engsel, gagang, dan kunci pintu penyimpanan dingin harus dilumasi secara teratur sesuai kebutuhan.
5. Perawatan peralatan listrik di tempat penyimpanan dingin harus dilakukan oleh teknisi listrik atau orang yang ahli dalam prosedur kelistrikan. Semua perawatan harus dilakukan dengan listrik terputus untuk memastikan keselamatan.
6. Hindari getaran selama pengoperasian unit pendingin. Getaran tidak hanya meningkatkan keausan mekanis tetapi juga dapat melonggarkan atau memutus pipa penghubung pada unit. Jika ada kebisingan yang tidak biasa terdeteksi selama pengoperasian, mesin harus dihentikan dan diperiksa. Nyalakan ulang mesin setelah memperbaiki masalah. Fungsi perlindungan unit kompresor pendingin sudah-disetel sebelumnya dan tidak memerlukan penyesuaian.
7. Periksa sambungan dan katup unit pendingin secara teratur untuk mengetahui kekencangan dan kebocoran zat pendingin (noda oli biasanya akan muncul di tempat terjadinya kebocoran). Cara paling praktis untuk mendeteksi kebocoran adalah dengan menggunakan spons atau kain lembut yang dibasahi deterjen, menyabuninya, dan mengoleskannya secara merata pada area yang ingin dideteksi. Amati selama beberapa menit. Jika ada kebocoran maka akan muncul gelembung-gelembung. Tandai area yang bocor lalu kencangkan atau las dengan gas (perbaikan dan pemeliharaan harus dilakukan oleh petugas pendingin profesional).

8. Bagian atas ruang penyimpanan dingin (langit-langit) harus bersih dari kotoran, karena akan menyebabkan deformasi dan mempengaruhi kinerja insulasi. Pastikan semua jalur di sekitar ruang penyimpanan dingin tidak terhalang. Pembuangan panas yang tepat memastikan pendinginan yang optimal. Area penyimpanan dingin harus kering, bersih, bebas dari bahan yang mudah terbakar atau meledak, dan bebas dari bahaya keselamatan apa pun. Jangan menumpuk barang di depan evaporator (berikan ruang yang cukup) untuk menghindari mempengaruhi kinerja pendinginan.
9. Kelembapan yang berlebihan, interval pencairan es yang lama, dan pengaturan suhu yang tidak tepat dapat menyebabkan lapisan es yang tebal pada evaporator dan mencegah penurunan suhu. Dalam kasus ini, pencairan es harus dilakukan. Amati situasinya segera dan hentikan pencairan es setelah embun beku hilang. Tunggu beberapa saat sebelum memulai ulang peralatan.
10. Parameter penyimpanan dingin seperti suhu internal dan perbedaan suhu harus diatur sesuai dengan kondisi penyimpanan dingin yang sebenarnya dan tidak boleh diubah secara sembarangan. Cold storage disesuaikan dengan kebutuhan pengguna di pabrik. Memahami spesifikasi teknis cold storage sangat penting sebelum mengatur parameter pengontrol.
11. Kompresor yang sering dihidupkan harus dihindari. Setiap interval waktu henti harus minimal 6 menit. Jika level oli pada kaca penglihatan kompresor turun atau kotor, segera isi ulang atau ganti. Jangan mengisi ulang oli refrigerant dengan merek yang salah atau yang sudah lama terkena udara dan mengandung air berlebihan. Kegagalan untuk melakukan hal ini dapat menyebabkan masalah seperti karbonisasi-suhu tinggi, pengendapan lilin-suhu rendah, kerusakan isolasi motor, dan masalah pengembalian oli. Pantau secara berkala perubahan suhu pada casing kompresor, bodi, dan kepala silinder untuk mengetahui apakah kompresor beroperasi dengan baik.
12. Periksa secara teratur tegangan catu daya (tiga-fase, empat-kabel) untuk pengoperasian normal dan sakelar daya utama untuk perlindungan yang tepat.







